Vaříme s TikTokem

Připravíme si tři bílky, trochu škrobu a cukr. A nějaké ty barvičky. Dneska budeme vařit s TikTokem. Vaření je trend, zvláště to tiktokové. A upečeme populární tiktokový obláčkový chléb, známý spíš pod svým anglickým názvem „cloud bread“. Máme na to minutu – víc se na TikTok nevejde.

Nejprve ušleháme bílky – než to bude, můžeme se těšit na výsledek. Cloud bread je porézní, trochu pružná hrouda, která nejvíc ze všeho připomíná mycí houbu. Součástí trendu je barvit ho na růžovo nebo na modro, což tento dojem ještě podtrhuje. Chuti je nasládlé, konzistence prodyšné, odtud asi oblačný název. Jak se ale z banálního pečiva stala globální pochutina? Může za to právě TikTok.

Nejnovější a nejrychlejší sociální síť sloužící ke sdílení videí o délce maximálně minuty si získává stále větší vliv. Původně tu byla hlavně dětská videa s tančícími štěňátky, koťátky a děvčátky. Počet uživatelů však stoupá, TikTok už překonal Twitter, hlásí se sem celebrity i politici, mluví se tu o covidu i Black Lives Matter. Nemluví se tu naopak o Číně, protože ta tuhle síť pravděpodobně cenzuruje, dost možná shromažďuje osobní data uživatelů a tak dále, více v serióznějších rubrikách tohoto listu. Ale hrozí i další civilizační riziko – v poslední době TikTok začal zasahovat právě do vaření.

Vajíčka jsou už ušlehaná do tuha, přidáme lžičku nebo dvě kukuřičného škrobu, dále mícháme a mezitím se podíváme, jakou kuchyni nám TikTok nabízí. Hlavně rychlou, jaká se dá vysvětlit za šedesát vteřin.…