0:00
0:00
Astrounat Brázda
Odvaha nejen číst
Agenda25. 10. 2020

Emulgovaná hmota ve střívku

Haló, tady Evropa

Astronaut

Evropští poslanci na sklonku minulého týdne těsnou většinou zamítli návrh části svých kolegů, aby se v prostoru Evropské unie nesměly prodávat vegetariánské burgery, steaky, vegepárky a sójové maso. Přesněji řečeno: mohly by se dál prodávat, ale musely by se jmenovat jinak. Část poslanců podporovaná agrárními svazy se tím snažila zabránit údajnému „matení lidí a neférové konkurenci ze strany výrobců zboží čistě na rostlinné bázi“, jak to zdůvodnil lídr největší zemědělské zájmové skupiny při EU Pekka Pesonen.

S Pekkou Pesonenem souhlasilo české ministerstvo zemědělství. Zdejším zástupcům v unijním sněmu doporučilo, aby při hlasování zákaz názvů vegeburger a vegepárek podpořili. Martin Pýcha, šéf Zemědělského svazu ČR, po Agrární komoře ČR druhé nejvlivnější zemědělské lobby v zemi, pak vzkázal výrobcům vegetariánských pochutin, aby si laskavě našli název odpovídající složení jejich produktů, když už je musí vyrábět. „Třeba placka s rostlinnou příměsí nebo emulgovaná hmota ve střívku,“ uvedl pro tisk.

Od dob sporu o pomazánkové máslo tu zjevně došlo k argumentační otočce. Tehdy se přitom řešila stejná věc: komunistická náhražka másla, která obsahovala jen minimum mléčného tuku, se musela na popud části potravinářů přejmenovat, protože svým názvem mátla spotřebitele. Ministerstvo zemědělství se ale v tomto případě postavilo proti a táhlo boj až k soudu EU, kde ho definitivně prohrálo v roce 2015. Z pomazánkového másla se stal za roky bojů mučedník evropské integrace, a…

Předplaťte si Respekt a nepřicházejte o cenné informace.

Online přístup ke všem článkům a archivu

Články i v audioverzi a mobilní aplikaci
Možnost odemknout články pro blízké
od 150 Kč/měsíc

Mohlo by vás zajímat

Aktuální vydání

Zraněné SlovenskoZobrazit články